吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
新学期伊始，武汉工业学院食品科学与工程学院的9名大四学生就接到了他们的新课题 调查武汉三镇的地沟油状况。